Entenda como esses males podem te afetar psicologicamente
Hoje estamos aqui, para trocarmos um pouco de nossas experiências e fazermos uma viagem pelas plantas em busca da saúde que o homem moderno precisa e procura tanto. Sabemos e dizemos, sempre que o homem moderno precisa voltar a simplicidade, pois tratar todos os males com remédios químicos podem a médio e em longo prazo comprometer a saúde que tanto tentamos proteger. Por isso, devemos ter em mente qual o nosso papel nessa vida e como podemos fazer isso, usando alternativas . Sabemos e dizemos que o avanço da medicina, principalmente nessa era em que há curas fantásticas, milagres, mas não podemos esquecer que sempre há um outro caminho:
O caminho do meio
Para isso o homem deve atingir o equilíbrio, isso se dá com alimentação equilibrada, atividade física e principalmente pensamentos saudáveis. Mesmo assim, há coisas que saem do nosso controle, instabilidade, stress, preocupação, problemas vividos no dia a dia e muitas vezes é impossível evitarmos aquela dor de cabeça ou aquela gastrite
ou até mesmo doenças mais graves enraizadas como tumores. Para essa harmonia que buscamos, trouxe hoje aqui meu testemunho e algumas experiências. Nunca devemos esquecer que nosso corpo é nosso professor ele sempre nos avisa quando insistimos em um comportamento que nos faz mal. Há algumas doenças que tem causas emocionais, trazendo problemas de saúde. Eis aí; algumas:
Acidentes: Crença na violência ou na necessidade de receber castigo; deixar que as outras pessoas nos atinjam (acidentes de carro).
Anorexia/Bulimia: Raiva de si mesmo; negação da vida; não ser bom o suficiente
Alergias: Agressividade reprimida
Amigdalite: Criatividade reprimida, incapacidade de expressar a raiva
Ansiedade: Medo da vida, do futuro
Apendicite: Medo da vida; de enfrentar os problemas de frente
Arteriosclerose: Resistência, Recusa em ver a realidade Artrite:
Criticismo, perfeccionismo, inflexibilidade
Asma: Incapacidade de se doar; desejo de manipular
Câncer: Ressentimento, desilusão
Coceira: Ânsia por alguma coisa; irritação; desejo de sair da própria pele
Cólica menstrual: Rejeição da condição de mulher; medo; culpa
Coluna (problemas na): Incapacidade de se apoiar; falta de confiança na vida
Conjuntivite: Raiva do que se vê
Coração (problemas no): Incapacidade de demonstrar amor; falta de alegria
Dentes (problemas nos): Indecisão; incapacidade de demonstrar agressividade
Depressão: Raiva da vida
Diabetes: Amargura
Diarréia: Medo; fuga
Dores agudas: Desejo de se castigar
Enxaqueca: Desejo de controlar, incapacidade de expressar a raiva, repressão sexual
Frieiras: Medo de não ser aceito, resistência ao progresso
Furúnculo: Raiva
Gastrite: Dificuldade para lidar com aborrecimentos
Gengivite: Insatisfação com relação às próprias decisões
Gripe: Absorção de negatividade; conflito
Joelho (problemas no): Orgulho
Labirintite: Medo de não estar no controle; sensação de desorientação da vida
Mononucleose: Hábito de depreciar a vida e os outros
Obesidade: Necessidade de se proteger ou de se tornar maior para conseguir enfrentar um grande desafio
Prisão de ventre: Recusa a abandonar as velhas idéias; repressão da energia sexual Reumatismo: Vitimismo; amargura
Sinusite: Irritação
Varizes: Permanecer num lugar ou situação que se odeia
Verruga: Expressão de ódio acumulado
Vícios: Fuga
Fonte:Maria Helena Giani Ramos é naturopata e massoterapeuta
Matérias e Artigos
Utilizaremos esse espaço para divulgar matérias e artigos que contribuam para melhoria da qualidade de vida de nossos leitores. Dicas de alimentação, beneficios dos produtos, assuntos relacionados a área da saúde entre outros. Boa leitura.
1 de jun. de 2008
DOENÇAS DE INVERNO
Apesar de morarmos num país de clima tipicamente tropical, a população brasileira enfrenta um período do ano em que as temperaturas ficam baixas, o ar seco, as árvores perdem suas folhas e as doenças respiratórias aparecem, é chegado o inverno!
É nesta estação, que gripes, resfriados, bronquites, asmas e outros processos inflamatórios e infecciosos do trato respiratório tendem a se desenvolver. Lugares fechados e sem ventilação contribuem para a transmissão e propagação destas doenças.
Conheça melhor algumas das doenças que acometem o sistema respiratório nesta época do ano.
Asma
É uma inflamação do pulmão e das vias aéreas, de fundo alérgico, caracterizada por chiados no peito, tosse e sensação de falta de ar. É conhecida por ser uma doença comum em crianças, mas pode surgir em adultos a partir de infecções por vírus e bactérias.
Amidalite
É uma inflamação das amídalas, glândulas situadas no fundo de nossa garganta, que servem como filtro, evitando a passagem de infecções da boca e dos seios da face para o resto do corpo. Pode ser causada por vírus ou por bactérias. Os sintomas são dor de garganta, dor ao engolir, febre, mau hálito e, às vezes, inchaço dos gânglios do pescoço.
Bronquite
É uma inflamação dos brônquios, que impede a chegada do ar aos pulmões. A forma aguda é causada por vírus e bactérias. A crônica é recorrente e não necessariamente fruto de infecção. Seus principais sintomas são: tosse seca com chiado seguida por tosse com eliminação de catarro, dor no peito, fadiga, mal estar e febre. Pode estar ligada a alergias e é agravada com o fumo ou o contato com fumantes.
Gripe
É uma infecção causada pelos vírus influenza, que são mutantes. Doença altamente contagiosa, e ocorre pelo ar. Pode causar entupimento das vias aéreas, inflamação na garganta, dor muscular, dor de cabeça, febre alta, calafrios, fraqueza, tosse seca, espirros e coriza.
Pneumonia
É uma infecção aguda dos pulmões, causada por bactérias, vírus ou fungos. Os alvéolos pulmonares ficam cheios de pus, além de muco e líquidos, o que impede a respiração correta. Normalmente, ocorre quando há falha nas defesas do organismo e pode surgir após uma gripe ou uma bronquite forte. Os sintomas são: tosse com catarro, dor no tórax, calafrios, suor, palidez e febre alta.
Resfriado
Muito confundido com a gripe, é uma infecção mais leve e causada por vírus. Acomete o nariz e a garganta. Seus sintomas são espirros, tosse, dor de garganta, dor muscular, secreção nasal intensa, dor de cabeça e febre baixa. Rinite É a mais comum das doenças alérgicas, causada pela inflamação, ou pela simples irritação, da mucosa do nariz. Os principais sintomas são espirros, coriza, coceira e entupimento do nariz.
Sinusite
É a inflamação da mucosa que reveste os chamados “seios da face”, cavidades do crânio em torno do nariz, causada por alergias ou infecções virais e bacterianas. Os principais sintomas são dor de cabeça, inchaço nas pálpebras, nariz entupido e dor nos olhos.
E já que não podemos fugir do inverno, confira algumas medidas de como se proteger das principais doenças desta estação:
✓Beber bastante líquido (evitar bebidas alcóolicas);✓ Fazer exercícios físicos, principalmente os que aumentam a capacidade respiratória, como nadar, caminhar e correr;
✓ Ingerir alimentos ricos em vitamina C, como limão, laranja, abacaxi e acerola;✓ Manter limpas e secas ao sol, roupas de cama, cobertores e edredons;✓ Não fume e evite conviver com fumantes;✓ Lavar as mãos com freqüência;✓ Vacine-se todos os anos, pois evita complicações;✓ A amamentação é indispensável, pois garante a proteção da criança;
✓ Mantenha os ambientes da casa sempre arejados e com incidência de sol;
✓ Ao aparecimento dos sintomas, procure orientação médica especializada. Evite a automedicação.
Fontes: ABC da Saúde, www.globo.com , www.sitemedico.com.br
É nesta estação, que gripes, resfriados, bronquites, asmas e outros processos inflamatórios e infecciosos do trato respiratório tendem a se desenvolver. Lugares fechados e sem ventilação contribuem para a transmissão e propagação destas doenças.
Conheça melhor algumas das doenças que acometem o sistema respiratório nesta época do ano.
Asma
É uma inflamação do pulmão e das vias aéreas, de fundo alérgico, caracterizada por chiados no peito, tosse e sensação de falta de ar. É conhecida por ser uma doença comum em crianças, mas pode surgir em adultos a partir de infecções por vírus e bactérias.
Amidalite
É uma inflamação das amídalas, glândulas situadas no fundo de nossa garganta, que servem como filtro, evitando a passagem de infecções da boca e dos seios da face para o resto do corpo. Pode ser causada por vírus ou por bactérias. Os sintomas são dor de garganta, dor ao engolir, febre, mau hálito e, às vezes, inchaço dos gânglios do pescoço.
Bronquite
É uma inflamação dos brônquios, que impede a chegada do ar aos pulmões. A forma aguda é causada por vírus e bactérias. A crônica é recorrente e não necessariamente fruto de infecção. Seus principais sintomas são: tosse seca com chiado seguida por tosse com eliminação de catarro, dor no peito, fadiga, mal estar e febre. Pode estar ligada a alergias e é agravada com o fumo ou o contato com fumantes.
Gripe
É uma infecção causada pelos vírus influenza, que são mutantes. Doença altamente contagiosa, e ocorre pelo ar. Pode causar entupimento das vias aéreas, inflamação na garganta, dor muscular, dor de cabeça, febre alta, calafrios, fraqueza, tosse seca, espirros e coriza.
Pneumonia
É uma infecção aguda dos pulmões, causada por bactérias, vírus ou fungos. Os alvéolos pulmonares ficam cheios de pus, além de muco e líquidos, o que impede a respiração correta. Normalmente, ocorre quando há falha nas defesas do organismo e pode surgir após uma gripe ou uma bronquite forte. Os sintomas são: tosse com catarro, dor no tórax, calafrios, suor, palidez e febre alta.
Resfriado
Muito confundido com a gripe, é uma infecção mais leve e causada por vírus. Acomete o nariz e a garganta. Seus sintomas são espirros, tosse, dor de garganta, dor muscular, secreção nasal intensa, dor de cabeça e febre baixa. Rinite É a mais comum das doenças alérgicas, causada pela inflamação, ou pela simples irritação, da mucosa do nariz. Os principais sintomas são espirros, coriza, coceira e entupimento do nariz.
Sinusite
É a inflamação da mucosa que reveste os chamados “seios da face”, cavidades do crânio em torno do nariz, causada por alergias ou infecções virais e bacterianas. Os principais sintomas são dor de cabeça, inchaço nas pálpebras, nariz entupido e dor nos olhos.
E já que não podemos fugir do inverno, confira algumas medidas de como se proteger das principais doenças desta estação:
✓Beber bastante líquido (evitar bebidas alcóolicas);✓ Fazer exercícios físicos, principalmente os que aumentam a capacidade respiratória, como nadar, caminhar e correr;
✓ Ingerir alimentos ricos em vitamina C, como limão, laranja, abacaxi e acerola;✓ Manter limpas e secas ao sol, roupas de cama, cobertores e edredons;✓ Não fume e evite conviver com fumantes;✓ Lavar as mãos com freqüência;✓ Vacine-se todos os anos, pois evita complicações;✓ A amamentação é indispensável, pois garante a proteção da criança;
✓ Mantenha os ambientes da casa sempre arejados e com incidência de sol;
✓ Ao aparecimento dos sintomas, procure orientação médica especializada. Evite a automedicação.
Fontes: ABC da Saúde, www.globo.com , www.sitemedico.com.br
18 de mai. de 2008
COMO SURGIU O DIA DOS NAMORADOS - INCLUSIVE NO BRASIL
O Dia de São Valentim, Dia dos Namorados, ou em inglês, Valentines Day, tem origens que remotam aos tempos do Império Romano (29 a.c.-395 d.c.). Durante o reinado do Imperador Claudius II (o I era o marido de Messalina...), Roma estava envolvida em diversas campanhas militares, tão sangrentas quanto impopulares. Pudera...
Claudius enfrentava, então, grandes dificuldades na recruta de novos soldados para as suas carentes legiões, e acreditava que a razão destas dificuldades residia no fato de os homens não quererem abandonar as suas namoradas, esposas e amantes. E se bem o pensou, pior o fez... Resolveu cometer o disparate imperial de cancelar todos os noivados e proibir todos os casamentos em Roma.
Talvez os Gauleses só tivessem parcialmente razão quando diziam que os Romanos eram loucos. Às tantas, só os Imperadores Romanos é que o eram.
Andavam eles nisto, quando um certo bispo de Terni (cidade italiana a 75 km de Roma), mais concretamente o nosso herói Valentim, resolveu começar a defender o direito ao amor no Império Romano. É causa sempre nobre, parece-nos. Vai daí, e desobedecendo às ordens do disparatado Imperador, desatou a casar secretamente todos quantos o desejassem. Pois está claro que o Imperador Claudius acabou por ser informado destas cerimónias, e resolveu prender o bom do Valentim.
O nosso herói de hoje permaneceu na prisão até o dia em que foi decapitado, a 14 de Fevereiro de 270.
Porém, ainda foram precisos cerca de 200 anos para que o Dia de São Valentim fosse instituído. Nessa altura, século V, o Cristianismo espalhava-se pela Europa (na realidade preparava-se para a controlar...), e o Papa achou por bem banir todas as festividades a que a Igreja Católica chama pagãs...
O Dia de São Valentim veio, assim, substituir as Lupercais, festas de fertilidade realizadas em meados de Fevereiro, e celebradas em Roma em honra do Deus Luperco (protector dos rebanhos contra os lobos). E foi assim que o nosso herói Valentim foi santificado em honra do que antes fizera pelo amor, em nome do qual morrera, e instituído o Dia de São Valentim, em lugar das ditas Lupercais.
Esta tradição do Dia dos Namorados sobreviveu até aos nossos dias, mantendo-se, de uma maneira ou de outra, com os mesmos significados de outrora.
No Brasil, o dia dos namorados surgiu em 1949 quando o técnico de publicidade João Dória iniciou um acampanha para estimular as vendas da extinta loja Clipper. O slogan criado foi: "Não é só de beijos que se prova o amor". O sucesso da campanha foi total e a Agência Standard Propaganda, onde Dória trabalhava, ganho o título de agência do ano. Após o fato, a Confederação de Comércio de São Paulo apoiou a idéia e, com o júbilo de todos os comerciantes, institui-se o 12 de junho como o dia dos namorados.
Fonte: http://www.linkgratis.com.br/
Claudius enfrentava, então, grandes dificuldades na recruta de novos soldados para as suas carentes legiões, e acreditava que a razão destas dificuldades residia no fato de os homens não quererem abandonar as suas namoradas, esposas e amantes. E se bem o pensou, pior o fez... Resolveu cometer o disparate imperial de cancelar todos os noivados e proibir todos os casamentos em Roma.
Talvez os Gauleses só tivessem parcialmente razão quando diziam que os Romanos eram loucos. Às tantas, só os Imperadores Romanos é que o eram.
Andavam eles nisto, quando um certo bispo de Terni (cidade italiana a 75 km de Roma), mais concretamente o nosso herói Valentim, resolveu começar a defender o direito ao amor no Império Romano. É causa sempre nobre, parece-nos. Vai daí, e desobedecendo às ordens do disparatado Imperador, desatou a casar secretamente todos quantos o desejassem. Pois está claro que o Imperador Claudius acabou por ser informado destas cerimónias, e resolveu prender o bom do Valentim.
O nosso herói de hoje permaneceu na prisão até o dia em que foi decapitado, a 14 de Fevereiro de 270.
Porém, ainda foram precisos cerca de 200 anos para que o Dia de São Valentim fosse instituído. Nessa altura, século V, o Cristianismo espalhava-se pela Europa (na realidade preparava-se para a controlar...), e o Papa achou por bem banir todas as festividades a que a Igreja Católica chama pagãs...
O Dia de São Valentim veio, assim, substituir as Lupercais, festas de fertilidade realizadas em meados de Fevereiro, e celebradas em Roma em honra do Deus Luperco (protector dos rebanhos contra os lobos). E foi assim que o nosso herói Valentim foi santificado em honra do que antes fizera pelo amor, em nome do qual morrera, e instituído o Dia de São Valentim, em lugar das ditas Lupercais.
Esta tradição do Dia dos Namorados sobreviveu até aos nossos dias, mantendo-se, de uma maneira ou de outra, com os mesmos significados de outrora.
No Brasil, o dia dos namorados surgiu em 1949 quando o técnico de publicidade João Dória iniciou um acampanha para estimular as vendas da extinta loja Clipper. O slogan criado foi: "Não é só de beijos que se prova o amor". O sucesso da campanha foi total e a Agência Standard Propaganda, onde Dória trabalhava, ganho o título de agência do ano. Após o fato, a Confederação de Comércio de São Paulo apoiou a idéia e, com o júbilo de todos os comerciantes, institui-se o 12 de junho como o dia dos namorados.
Fonte: http://www.linkgratis.com.br/
SAIBA TUDO SOBRE A LINHAÇA E SEUS BENEFICIOS
Atualmente ouve-se falar sobre esta sementinha que apresenta benefícios maravilhosos à saúde, como melhorar o trabalho do trânsito intestinal, devido às fibras presentes, além de possuir propriedades funcionais em sua composição.
De origem asiática, a semente de linhaça pertence à família Linácea. Existem dois tipos: a linhaça dourada e a marrom. Não há diferença na composição nutricional entre os dois tipos, ou seja, possuem os mesmos nutrientes, porém a marrom é cultivada em regiões de clima quente e úmido, com uso de agrotóxicos e a dourada é plantada em regiões frias e cultivada de forma orgânica.
A semente de linhaça é fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e fibras, além de um composto chamado lignana. Justamente por ter estas propriedades, é considerado um alimento funcional. Dessa forma torna-se um alimento saudável e indicado para incluir na alimentação da população. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem aproximadamente 66 kcal.
Componentes
Lignana
A linhaça é a fonte mais rica de lignana, o fitoestrógeno mais pesquisado recentemente pelos cientistas e oferece proteção contra doenças sensíveis aos hormônios sexuais, como o câncer de mama, endométrio e da próstata (no caso do homem) e problemas do cólon, além de ajudar a diminuir os sintomas da menopausa. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e estes exercerem atividade sobre o nível de estrogênio.
Fibras
As fibras regulam o intestino, pois desempenham papel importante no trânsito intestinal, aumentando o bolo fecal. Ajudam a normalizar os índices de colesterol e glicose sanguínea e previnem o câncer de colon. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem 4,3g de fibras.
Ácidos graxos ômega 3 e ômega 6
Este tipo de gordura é antioxidante e proporciona benefícios ao organismo, como: impedir a formação de placas de ateroma e conseqüentemente prevenir doenças cardiovasculares; ajudar na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue; renovação celular; estimula a produção de prostaglandinas, compostos que melhoram a circulação sanguínea e removem o excesso de sódio dos rins; diminui ainda a retenção de líquidos e atua no sistema imunológico.
As pesquisas relacionaram a deficiência do ômega-3 a várias patologias, tais como câncer, doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e doenças auto-imune, obesidades, diabetes mellitus, desordens da pele, desconforto mamário, tensão pré-menstrual, depressão, osteoporose e esclerose múltipla.
O ácido linoléico ou ômega-6 é utilizado como fonte de energia e matéria-prima do tecido nervoso e de substâncias que regulam a pressão arterial, coagulação, freqüência cardíaca, dilatação vascular, resposta imune, quebra de gorduras, tensão pré-menstrual e mastalgia (dor na mama).
Vitaminas e minerais
A semente de linhaça tem as seguintes vitaminas e minerais: vitamina A, E, B1, B6, B12, potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio. Cada uma dessas vitaminas e minerais tem funções importantes no organismo humano.
Foi realizado um estudo[1] sobre alguns benefícios do uso da semente de linhaça na constipação, menopausa e tensão pré-menstrual, com 30 mulheres, onde verificou-se que a semente de linhaça é benéfica no combate à constipação. Em relação à menopausa seriam necessários que outros estudos fossem realizados para comprovar os efeitos positivos, mas sobre a TPM os resultados foram insatisfatórios.
Forma de preparo
Os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é moída ou triturada. Você pode incluir em preparações como bolos, tortas, sopas ou acrescentar em frutas, iogurtes, vitaminas, etc.
Diante as propriedades nutricionais encontradas na semente de linhaça, acredito ser um alimento muito nutritivo, portanto inclua em seu cardápio junto com os demais alimentos de grupos variados e tenha uma boa nutrição.
O óleo de linhaça é a principal fonte de ácido alfa-linolênico, lignana, ácido linoléico e vitamina E, e é extraído de suas sementes por compressão a frio, fato que preserva sua atividade funcional. Estudos demonstram que o óleo de linhaça reduz o colesterol total e o mau colesterol, conferindo proteção cardiovascular além de agir como antiinflamatório ao lupus-eritematoso e como antialérgico.
Os ácidos graxos essenciais são imprescindíveis para o corpo humano e uma forma simples de introduzí-los em nossa alimentação é através da utilização de óleos extraídos a frio em substituição aos óleos quimicamente refinados. Além do óleo de linhaça, que apresenta a maior concentração de ômega-3, ainda temos a presença de ômega-6, ômega-7 e ômega-9 nos óleos de gergelim, girassol e macadâmia. Estes óleos apresentam inúmeros benefícios à saúde humana, além de atuarem como coadjuvantes no tratamento de várias patologias.
Fontes: Cyberdiet: COLPO E. et al. Benefícios do uso da semente de linhaça. Revista Nutrição em Pauta, edição novembro/dezembro, 2006.Vital Altman - por Adriana R. Alves
De origem asiática, a semente de linhaça pertence à família Linácea. Existem dois tipos: a linhaça dourada e a marrom. Não há diferença na composição nutricional entre os dois tipos, ou seja, possuem os mesmos nutrientes, porém a marrom é cultivada em regiões de clima quente e úmido, com uso de agrotóxicos e a dourada é plantada em regiões frias e cultivada de forma orgânica.
A semente de linhaça é fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e fibras, além de um composto chamado lignana. Justamente por ter estas propriedades, é considerado um alimento funcional. Dessa forma torna-se um alimento saudável e indicado para incluir na alimentação da população. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem aproximadamente 66 kcal.
Componentes
Lignana
A linhaça é a fonte mais rica de lignana, o fitoestrógeno mais pesquisado recentemente pelos cientistas e oferece proteção contra doenças sensíveis aos hormônios sexuais, como o câncer de mama, endométrio e da próstata (no caso do homem) e problemas do cólon, além de ajudar a diminuir os sintomas da menopausa. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e estes exercerem atividade sobre o nível de estrogênio.
Fibras
As fibras regulam o intestino, pois desempenham papel importante no trânsito intestinal, aumentando o bolo fecal. Ajudam a normalizar os índices de colesterol e glicose sanguínea e previnem o câncer de colon. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem 4,3g de fibras.
Ácidos graxos ômega 3 e ômega 6
Este tipo de gordura é antioxidante e proporciona benefícios ao organismo, como: impedir a formação de placas de ateroma e conseqüentemente prevenir doenças cardiovasculares; ajudar na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue; renovação celular; estimula a produção de prostaglandinas, compostos que melhoram a circulação sanguínea e removem o excesso de sódio dos rins; diminui ainda a retenção de líquidos e atua no sistema imunológico.
As pesquisas relacionaram a deficiência do ômega-3 a várias patologias, tais como câncer, doenças cardiovasculares, processos inflamatórios e doenças auto-imune, obesidades, diabetes mellitus, desordens da pele, desconforto mamário, tensão pré-menstrual, depressão, osteoporose e esclerose múltipla.
O ácido linoléico ou ômega-6 é utilizado como fonte de energia e matéria-prima do tecido nervoso e de substâncias que regulam a pressão arterial, coagulação, freqüência cardíaca, dilatação vascular, resposta imune, quebra de gorduras, tensão pré-menstrual e mastalgia (dor na mama).
Vitaminas e minerais
A semente de linhaça tem as seguintes vitaminas e minerais: vitamina A, E, B1, B6, B12, potássio, sódio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio. Cada uma dessas vitaminas e minerais tem funções importantes no organismo humano.
Foi realizado um estudo[1] sobre alguns benefícios do uso da semente de linhaça na constipação, menopausa e tensão pré-menstrual, com 30 mulheres, onde verificou-se que a semente de linhaça é benéfica no combate à constipação. Em relação à menopausa seriam necessários que outros estudos fossem realizados para comprovar os efeitos positivos, mas sobre a TPM os resultados foram insatisfatórios.
Forma de preparo
Os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é moída ou triturada. Você pode incluir em preparações como bolos, tortas, sopas ou acrescentar em frutas, iogurtes, vitaminas, etc.
Diante as propriedades nutricionais encontradas na semente de linhaça, acredito ser um alimento muito nutritivo, portanto inclua em seu cardápio junto com os demais alimentos de grupos variados e tenha uma boa nutrição.
O óleo de linhaça é a principal fonte de ácido alfa-linolênico, lignana, ácido linoléico e vitamina E, e é extraído de suas sementes por compressão a frio, fato que preserva sua atividade funcional. Estudos demonstram que o óleo de linhaça reduz o colesterol total e o mau colesterol, conferindo proteção cardiovascular além de agir como antiinflamatório ao lupus-eritematoso e como antialérgico.
Os ácidos graxos essenciais são imprescindíveis para o corpo humano e uma forma simples de introduzí-los em nossa alimentação é através da utilização de óleos extraídos a frio em substituição aos óleos quimicamente refinados. Além do óleo de linhaça, que apresenta a maior concentração de ômega-3, ainda temos a presença de ômega-6, ômega-7 e ômega-9 nos óleos de gergelim, girassol e macadâmia. Estes óleos apresentam inúmeros benefícios à saúde humana, além de atuarem como coadjuvantes no tratamento de várias patologias.
Fontes: Cyberdiet: COLPO E. et al. Benefícios do uso da semente de linhaça. Revista Nutrição em Pauta, edição novembro/dezembro, 2006.Vital Altman - por Adriana R. Alves
CONHEÇA O PODER DO CHÁ BRANCO
Ainda pouco conhecido no Brasil, ele é ainda mais poderoso que o chá verde. Por ser menos processado, suas propriedades ficam mais concentradas e isso acelera os benefícios, como a queima de gordura do corpoNUTRIENTES Contém manganês, potássio, ácido fólico e vitaminas C, K, B1 e B2. Rico em substâncias antioxidantes.
FONTE DA JUVENTUDE Entre todos os chás, o branco é o que apresenta maior concentração de polifenóis, entre outros antioxidantes. Essas substâncias ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular.
EMAGRECEDORAssim como o chá verde, o branco acelera o metabolismo e ajuda a eliminar a gordura corporal. Porém, ainda não se comprovou o quanto exatamente o chá branco é mais eficiente do que o verde para emagrecer. Pesquisas indicam que a versão verde aumenta a queima de calorias em cerca de 4%.
Os responsáveis, mais uma vez, são os antioxidantes presentes na Camellia sinensis (a planta que dá origem aos chás verde, branco e preto) e também à cafeína, entre outros compostos.
FORÇA PARA A BELEZA Substâncias encontradas na Camellia sinensis ajudam a prevenir cáries, têm ação antiinflamatória e antigripal, ativam o sistema imunológico e regeneram a pele.
CORAÇÃO PROTEGIDOO chá branco pode atuar na diminuição das taxas de LDL (o colesterol ruim que bloqueia as artérias), evitando problemas cardíacos, como aterosclerose e infarto.
ANTICÂNCER Estudos feitos com ratos pelo Instituto Linus Pauling de Ciências e Medicina, da Califórnia, nos Estados Unidos, comprovaram a eficiência do chá branco em inibir mutações genéticas que podem originar o câncer.
Essa capacidade se deve à existência das substâncias bioflavonóides e catequinas. A cafeína presente no chá branco também ajudaria nesse processo.
COMO CONSUMIR Pelo menos uma ou duas xícaras ao dia, quente ou frio, de preferência sem açúcar.
ORIGEM E DIFERENÇAS É a versão menos processada do famoso chá verde (ou banchá). Ambos são produzidos a partir da planta Camellia sinensis, assim como o chá preto. Porém, o branco é coletado antes das flores se abrirem, quando há brotos cobertos por finos pêlos prateados que lhe dão uma cor clara verdeacinzentada. Esses brotos e as folhas da planta são cozidos ao vapor e submetidos à secagem. Ao contrário do verde e do preto, o chá branco não passa pela fermentação.
Após a infusão, possui cor amareloavermelhado e sabor adocicado, porém sem gosto de capim.
Os principais países produtores são China, Japão e Índia.
A colheita para a produção desse chá se realiza em apenas dois dias por ano. Por isso, é raro e caro.
FONTE: WILSON RONDÓ JR., MÉDICO ORTOMOLECULAR, DE SÃO PAULO
FONTE DA JUVENTUDE Entre todos os chás, o branco é o que apresenta maior concentração de polifenóis, entre outros antioxidantes. Essas substâncias ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular.
EMAGRECEDORAssim como o chá verde, o branco acelera o metabolismo e ajuda a eliminar a gordura corporal. Porém, ainda não se comprovou o quanto exatamente o chá branco é mais eficiente do que o verde para emagrecer. Pesquisas indicam que a versão verde aumenta a queima de calorias em cerca de 4%.
Os responsáveis, mais uma vez, são os antioxidantes presentes na Camellia sinensis (a planta que dá origem aos chás verde, branco e preto) e também à cafeína, entre outros compostos.
FORÇA PARA A BELEZA Substâncias encontradas na Camellia sinensis ajudam a prevenir cáries, têm ação antiinflamatória e antigripal, ativam o sistema imunológico e regeneram a pele.
CORAÇÃO PROTEGIDOO chá branco pode atuar na diminuição das taxas de LDL (o colesterol ruim que bloqueia as artérias), evitando problemas cardíacos, como aterosclerose e infarto.
ANTICÂNCER Estudos feitos com ratos pelo Instituto Linus Pauling de Ciências e Medicina, da Califórnia, nos Estados Unidos, comprovaram a eficiência do chá branco em inibir mutações genéticas que podem originar o câncer.
Essa capacidade se deve à existência das substâncias bioflavonóides e catequinas. A cafeína presente no chá branco também ajudaria nesse processo.
COMO CONSUMIR Pelo menos uma ou duas xícaras ao dia, quente ou frio, de preferência sem açúcar.
ORIGEM E DIFERENÇAS É a versão menos processada do famoso chá verde (ou banchá). Ambos são produzidos a partir da planta Camellia sinensis, assim como o chá preto. Porém, o branco é coletado antes das flores se abrirem, quando há brotos cobertos por finos pêlos prateados que lhe dão uma cor clara verdeacinzentada. Esses brotos e as folhas da planta são cozidos ao vapor e submetidos à secagem. Ao contrário do verde e do preto, o chá branco não passa pela fermentação.
Após a infusão, possui cor amareloavermelhado e sabor adocicado, porém sem gosto de capim.
Os principais países produtores são China, Japão e Índia.
A colheita para a produção desse chá se realiza em apenas dois dias por ano. Por isso, é raro e caro.
FONTE: WILSON RONDÓ JR., MÉDICO ORTOMOLECULAR, DE SÃO PAULO
AS PROPRIEDADES DO CHA VERDE
Não podemos deixar de reservar um espaço de destaque para o chá verde, também conhecido como banchá, já que a ciência vem comprovando suas propriedades terapêuticas e cosméticas. Esse chá é rico em flavonóides, substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular precoce.
A prevenção de câncer promovida pelo chá verde é atribuída aos flavonóides e às catequinas, que têm a capacidade de bloquear as alterações celulares que originam os tumores. Além de conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, já que os estudos associam o consumo diário deste chá a uma diminuição dos níveis sangüíneos de LDL, que é a fração ruim do colesterol, e à melhora das condições das artérias.
E os benefícios para a pele? Estudos recentes descobriram que o chá verde em creme melhora o sistema de defesa das células contra os raios ultravioleta do tipo B. Ao reduzir a inflamação causada por essa radiação, aumentaria a proteção contra o câncer de pele. Além disso, a planta do chá verde (Camellia sinensis) é rica em tanino, que também possui propriedades anti-sépticas e adstringentes, podendo ser indicada para limpeza de peles oleosas.
Ainda não comentamos um efeito muito bem-vindo do chá verde. Ele é considerado termogênico, ou seja, acelera o metabolismo ajudando a queimar a gordura corporal. Confira uma versão refrescante de chá verde.
Fonte: Revista Água na Boca- Dr. Filippo Pedrinola
A prevenção de câncer promovida pelo chá verde é atribuída aos flavonóides e às catequinas, que têm a capacidade de bloquear as alterações celulares que originam os tumores. Além de conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, já que os estudos associam o consumo diário deste chá a uma diminuição dos níveis sangüíneos de LDL, que é a fração ruim do colesterol, e à melhora das condições das artérias.
E os benefícios para a pele? Estudos recentes descobriram que o chá verde em creme melhora o sistema de defesa das células contra os raios ultravioleta do tipo B. Ao reduzir a inflamação causada por essa radiação, aumentaria a proteção contra o câncer de pele. Além disso, a planta do chá verde (Camellia sinensis) é rica em tanino, que também possui propriedades anti-sépticas e adstringentes, podendo ser indicada para limpeza de peles oleosas.
Ainda não comentamos um efeito muito bem-vindo do chá verde. Ele é considerado termogênico, ou seja, acelera o metabolismo ajudando a queimar a gordura corporal. Confira uma versão refrescante de chá verde.
Fonte: Revista Água na Boca- Dr. Filippo Pedrinola
5 de abr. de 2008
OBESIDADE PODE ESTAR NO CÉREBRO
OBESIDADE PODE ESTAR NO CÉREBRO DESDE O NASCIMENTO, SUGERE ESTUDO
Um novo estudo sugere que a tendência a se tornar obeso pode ser uma característica inata do cérebro de algumas pessoas. A pesquisa foi feita com ratos, mas seus resultados provavelmente são aplicáveis a seres humanos que sofrem com o excesso de peso, afirmam os cientistas.
No trabalho, publicado na edição de fevereiro da revista científica "Cell Metabolism", os pesquisadores liderados por Sebastien Bouret, da Universidade do Sul da Califórnia, estudaram anormalidades numa região cerebral importante para o controle do apetite. Os ratos, criados por meio de cruzamentos que levavam à obesidade de origem genética, tinham defeitos nos neurônios do chamado núcleo arcuado do hipotálamo.
O problema neuronal diminui a resposta do organismo dos roedores à leptina, um hormônio que ajuda a suprimir a fome. "As diferenças de desenvolvimento entre esses animais podem ser vistas desde a primeira semana de vida", afirmou Bouret em comunicado oficial. "Os resultados mostram que a obesidade pode estar programada no cérebro desde o nascimento. E a questão agora é saber como contornar esse problema."
A leptina é um produto dos tecidos adiposos (formados por gordura) e funciona como um sinalizador, indicando para o cérebro qual é o status energético do organismo e, portanto, dizendo qual é a hora certa para parar de comer. Sem o hormônio, os neurônios do núcleo arcuado também não se desenvolvem. No estudo, os cientistas perceberam que os ratos obesos não possuíam os prolongamentos neuronais usados para captar o sinal da leptina.
Embora os animais fossem capazes de melhorar sua condição física com exercícios e dieta, a propensão a engordar nunca desaparecia.
Fonte: Globo Notícias
Um novo estudo sugere que a tendência a se tornar obeso pode ser uma característica inata do cérebro de algumas pessoas. A pesquisa foi feita com ratos, mas seus resultados provavelmente são aplicáveis a seres humanos que sofrem com o excesso de peso, afirmam os cientistas.
No trabalho, publicado na edição de fevereiro da revista científica "Cell Metabolism", os pesquisadores liderados por Sebastien Bouret, da Universidade do Sul da Califórnia, estudaram anormalidades numa região cerebral importante para o controle do apetite. Os ratos, criados por meio de cruzamentos que levavam à obesidade de origem genética, tinham defeitos nos neurônios do chamado núcleo arcuado do hipotálamo.
O problema neuronal diminui a resposta do organismo dos roedores à leptina, um hormônio que ajuda a suprimir a fome. "As diferenças de desenvolvimento entre esses animais podem ser vistas desde a primeira semana de vida", afirmou Bouret em comunicado oficial. "Os resultados mostram que a obesidade pode estar programada no cérebro desde o nascimento. E a questão agora é saber como contornar esse problema."
A leptina é um produto dos tecidos adiposos (formados por gordura) e funciona como um sinalizador, indicando para o cérebro qual é o status energético do organismo e, portanto, dizendo qual é a hora certa para parar de comer. Sem o hormônio, os neurônios do núcleo arcuado também não se desenvolvem. No estudo, os cientistas perceberam que os ratos obesos não possuíam os prolongamentos neuronais usados para captar o sinal da leptina.
Embora os animais fossem capazes de melhorar sua condição física com exercícios e dieta, a propensão a engordar nunca desaparecia.
Fonte: Globo Notícias
DE GRÃO EM GRÃO EMAGREÇA E GANHE SAÚDE
Comprar pão, hoje em dia, está longe de ser tarefa simples. São tantas as opções disponíveis que, se você está disposto a encarar uma dieta saudável, entra em parafuso só de olhar tantos rótulos.
A vantagem é que, em meio a tantas opções fica mais fácil escolher uma que se adapete ao seu paladar e ainda forneça boa parte dos nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, como é o caso das fatias que combinam linhaça, aveia, centeio ou gergelim, por exemplo.
"Tanto os cereais integrais quanto as sementes oleaginosas contêm alto teror de fibras", afirma a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio nutricional. "Os cereais ainda são ricos em carboidratos complexos, fornecendo energia ao corpo por um tempo mais prolongado".
Um mix bem balanceado está presente na receita do pão de 7 grãos. "Combinando os cereais e as sementes, esse pão fornece ao organismo substâncias antioxidantes (que combatem os radicais livres), o equilibrio nos níveis de colesterol e triglicérides e o melhor funcionamento intestinal", diz Andrea Bunducki, também da Equilíbrio.
Grupo dos cereais integrais
Aveia: utilizada nos cereais em flocos e biscoitos. Pode ser adicionada a muitos pratos, como bolo de carne e tortas. Também serve para engrossar sopas e molhos. O farelo de aveia tem alto teor de fibras solúveis que ajudam a baixar os níveis de mau colesterol no sangue.
Centeio: contém um pouco de glúten, porém menos que a farinha de trigo. Por isso, os pães de centeio tendem a ser pesados e úmidos.
Cevada: alimento básico do Oriente Médio, é conhecido entre nós principalmente como ingrediente de sopas. Tem sabor adocicado que o torna um suplemento interessante nos pratos que vão ao forno e nas saladas.
Trigo: é um dos cereais mais consumidos no mundo. Durante a moagem, o farelo e o gérmen são removidos. Por isso, a farinha de trigo integral é menos nutritiva que o cereal em si. È o principal grão utilizado nas massas, pães, bolos e biscoitos. O arroz e a quinua também fazem parte do grupo de cereais.
Grupo das sementes oleaginosas
Semente de Linhaça: contém 39% de óleo na sua composição, 70 % polinsaturados, os ômega-3 (57%) e ômega-6 (16 %), conhecidos por ajudar a prevenir risco de problemas cardiovasculares e ter efeitos benéficos contra a aterosclerose causada por aumento do colesterol.
Semente de girassol: o óleo de semente de girassol é bastante popular na Europa. As sementes de girassol são ricas em Vitaminas E, D e complexo B.
Semente de gergelim: estas sementes, além de serem fontes de boa gordura, contêm proteínas. São muito usadas na cozinha oriental, em massas e pães.
A vantagem é que, em meio a tantas opções fica mais fácil escolher uma que se adapete ao seu paladar e ainda forneça boa parte dos nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, como é o caso das fatias que combinam linhaça, aveia, centeio ou gergelim, por exemplo.
"Tanto os cereais integrais quanto as sementes oleaginosas contêm alto teror de fibras", afirma a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio nutricional. "Os cereais ainda são ricos em carboidratos complexos, fornecendo energia ao corpo por um tempo mais prolongado".
Um mix bem balanceado está presente na receita do pão de 7 grãos. "Combinando os cereais e as sementes, esse pão fornece ao organismo substâncias antioxidantes (que combatem os radicais livres), o equilibrio nos níveis de colesterol e triglicérides e o melhor funcionamento intestinal", diz Andrea Bunducki, também da Equilíbrio.
Grupo dos cereais integrais
Aveia: utilizada nos cereais em flocos e biscoitos. Pode ser adicionada a muitos pratos, como bolo de carne e tortas. Também serve para engrossar sopas e molhos. O farelo de aveia tem alto teor de fibras solúveis que ajudam a baixar os níveis de mau colesterol no sangue.
Centeio: contém um pouco de glúten, porém menos que a farinha de trigo. Por isso, os pães de centeio tendem a ser pesados e úmidos.
Cevada: alimento básico do Oriente Médio, é conhecido entre nós principalmente como ingrediente de sopas. Tem sabor adocicado que o torna um suplemento interessante nos pratos que vão ao forno e nas saladas.
Trigo: é um dos cereais mais consumidos no mundo. Durante a moagem, o farelo e o gérmen são removidos. Por isso, a farinha de trigo integral é menos nutritiva que o cereal em si. È o principal grão utilizado nas massas, pães, bolos e biscoitos. O arroz e a quinua também fazem parte do grupo de cereais.
Grupo das sementes oleaginosas
Semente de Linhaça: contém 39% de óleo na sua composição, 70 % polinsaturados, os ômega-3 (57%) e ômega-6 (16 %), conhecidos por ajudar a prevenir risco de problemas cardiovasculares e ter efeitos benéficos contra a aterosclerose causada por aumento do colesterol.
Semente de girassol: o óleo de semente de girassol é bastante popular na Europa. As sementes de girassol são ricas em Vitaminas E, D e complexo B.
Semente de gergelim: estas sementes, além de serem fontes de boa gordura, contêm proteínas. São muito usadas na cozinha oriental, em massas e pães.
ALIMENTAÇÃO E HUMOR ESTÃO INTIMAMENTE LIGADOS
Assim como alguns alimentos ajudam a equilibrar o organismo, deixando você mais feliz, a falta de certos nutrientes pode levar a uma sensação de desanimo, tristeza e depressão. Aproveite as refeições para escolher certos alimentos que sejam fontes de nutrientes antidesânimos e inclua-os em sua dieta.
Veja alguns exemplos:
B de Bem estar - Depressão, tristeza e ansiedade podem estar relacionados a uma falha dos neurotransmissores, aquelas substâncias que enviam mensagens as células cerebrais. Para levantar o astral inclua na sua dieta alimentos ricos em vitaminas do complexo B. Fontes: arroz integral, semente de girassol, fígado, salmão, feijão, atum, aspargos.
Cálcio na TPM - Todo mês é mesma coisa, mau humor, dores nas mamas e uma irritabilidade acentuada. Se essa é a história de sua vida, invista no cálcio, um dos mais eficientes reguladores do humor em mulheres que sofrem da Síndrome Pré Menstrual, de quebra ainda reduz câimbras e inchaços. Fontes: leite,queijos, vegetais verde-escuros
Selênio dá auto-estima - Estudos recentes comprovam que uma dieta rica em selênio aumenta a confiança e reduz a ansiedade, e que o baixo consumo pode levar à depressão.Fontes: farinha de aveia, pão integral, castanha do pará, ostra, fígado, salmão, atum, carnes magras, peito de frango.
Zinco para aliviar a raiva - A Irritabilidade, a raiva e depressão tendem a aflorar mais quando há deficiência de zinco no organismo. Fontes: germe de trigo, fígado, siri, ostra, leite desnatado, amêndoa.
Ômega 3 contra a depressão - Consuma mais ômega 3, um ácido graxo que equilibra as quantidades de dopamina e serotonina – substâncias responsáveis pela sensação de felicidade. Fontes: salmão, atum, cavala, nozes.
Carboidratos que acalmam - Fuja das dietas que eliminam os carboidratos do cardápio. Você emagrece, mas o humor piora. Na falta do carboidrato há uma redução da serotonina que gera alterações de humor, depressão, raiva, agitação, dificuldade de concentração e noites mal dormidas. Fontes: cereais (dê preferência os integrais), aveia, pães, massas, batata, banana, maçã.
Proteínas - Quando o stress exige mais do que apenas relaxar, recorra à tirosina, um aminoácido encontrado em alimentos ricos em proteínas e que ajuda o cérebro a produzir substâncias químicas que induzem ao relaxamento e, ao mesmo tempo, elevam o estado de alerta. Quanto maior a pressão, mais o cérebro consome tirosina. Por isso, é preciso repor o que foi perdido.Fontes: atum, carnes magras, peito de frango, queijo, lentilha, tofu (queijo de soja), ovos.
Veja alguns exemplos:
B de Bem estar - Depressão, tristeza e ansiedade podem estar relacionados a uma falha dos neurotransmissores, aquelas substâncias que enviam mensagens as células cerebrais. Para levantar o astral inclua na sua dieta alimentos ricos em vitaminas do complexo B. Fontes: arroz integral, semente de girassol, fígado, salmão, feijão, atum, aspargos.
Cálcio na TPM - Todo mês é mesma coisa, mau humor, dores nas mamas e uma irritabilidade acentuada. Se essa é a história de sua vida, invista no cálcio, um dos mais eficientes reguladores do humor em mulheres que sofrem da Síndrome Pré Menstrual, de quebra ainda reduz câimbras e inchaços. Fontes: leite,queijos, vegetais verde-escuros
Selênio dá auto-estima - Estudos recentes comprovam que uma dieta rica em selênio aumenta a confiança e reduz a ansiedade, e que o baixo consumo pode levar à depressão.Fontes: farinha de aveia, pão integral, castanha do pará, ostra, fígado, salmão, atum, carnes magras, peito de frango.
Zinco para aliviar a raiva - A Irritabilidade, a raiva e depressão tendem a aflorar mais quando há deficiência de zinco no organismo. Fontes: germe de trigo, fígado, siri, ostra, leite desnatado, amêndoa.
Ômega 3 contra a depressão - Consuma mais ômega 3, um ácido graxo que equilibra as quantidades de dopamina e serotonina – substâncias responsáveis pela sensação de felicidade. Fontes: salmão, atum, cavala, nozes.
Carboidratos que acalmam - Fuja das dietas que eliminam os carboidratos do cardápio. Você emagrece, mas o humor piora. Na falta do carboidrato há uma redução da serotonina que gera alterações de humor, depressão, raiva, agitação, dificuldade de concentração e noites mal dormidas. Fontes: cereais (dê preferência os integrais), aveia, pães, massas, batata, banana, maçã.
Proteínas - Quando o stress exige mais do que apenas relaxar, recorra à tirosina, um aminoácido encontrado em alimentos ricos em proteínas e que ajuda o cérebro a produzir substâncias químicas que induzem ao relaxamento e, ao mesmo tempo, elevam o estado de alerta. Quanto maior a pressão, mais o cérebro consome tirosina. Por isso, é preciso repor o que foi perdido.Fontes: atum, carnes magras, peito de frango, queijo, lentilha, tofu (queijo de soja), ovos.
CUIDADO!!! CORTISOL ENGORDA
Não estamos falando de uma nova guloseima do mercado. Não é doce nem salgado.Cortisol é um hormônio que possui várias funções no organismo e que em alguns casos é bem-vindo, já que em situações súbitas de perigo é capaz de nos deixar em “estado de alerta”, em condições de agir com a rapidez necessária. O problema, como quase tudo, é o excesso.E quando há maior liberação de cortisol no organismo? Quando há stress físico e mental.O organismo estressado faz as glândulas supra-renais trabalharem mais, são elas que fabricam os hormônios relacionados ao stress, e, que em excesso provocam retenção de líquido e acúmulo de gordura, especialmente na região abdominal.É por isso que às vezes apesar de todos os esforços a dieta parece não dar resultados e aquela barriguinha insiste em não ir embora. Provavelmente seja culpa do stress causado pela ansiedade, pelo excesso de atividade física ou ainda por jejuns prolongados, erros cometidos na busca de um emagrecimento rápido. Essas situações estressam o organismo, liberando uma quantidade de cortisol maior do que o corpo pode administrar. Como o stress é um fator individual, o que estressa uma pessoa pode nem incomodar uma outra, importante que cada um perceba quais são as situações que o deixam mais estressado, e a partir disso, buscar maneiras de lidar com esses momentos.
LEVEDO DE CERVEJA
As leveduras (pertencentes ao grupo dos fungos – cogumelos microscópicos) são microorganismos vivos que existem no solo, ar, plantas, frutos e alimentos. A espécie mais comum é a Saccharomyces cerevisae, que é utilizada na indústria da panificação e cervejeira.Basicamente as leveduras têm a capacidade de produzir álcool (principalmente o etanol presente nas bebidas fermentadas – cervejas) e dióxido de carbono (é o gás que permite que a massa do pão cresça) a partir de açúcares. Históricos relatam que o uso da levedura se dá a mais de 5000 anos pelos egípcios.A levedura não é um nutriente essencial, porém é utilizada nutricionalmente como suplemento por ser fonte de:
· Vitaminas do complexo B: B1 – tiamina, B2 – riboflavina, B3 – ácido nicotínico, B5 – ácido pantotênico, B6 – piridoxina, biotina, ácido fólico e B12. As vitaminas do complexo B são essenciais para a manutenção do tônus muscular no trato intestinal, saúde da pele, do cabelo e dos olhos. É vital no metabolismo das gorduras e proteínas. Junto com os sais minerais (zinco, magnésio e outros) contribui para a disposição física e redução do estresse mental.
· Proteínas: são essenciais para formação dos músculos, enzimas, células como anticorpos e leucócitos e hormônios. Ajudam no processo de cicatrização dos tecidos. Destacam-se por não possuir colesterol e gordura.
· Fibras: contribui para a desintoxicação do organismo através da melhora do fluxo intestinal.
· Vitaminas do complexo B: B1 – tiamina, B2 – riboflavina, B3 – ácido nicotínico, B5 – ácido pantotênico, B6 – piridoxina, biotina, ácido fólico e B12. As vitaminas do complexo B são essenciais para a manutenção do tônus muscular no trato intestinal, saúde da pele, do cabelo e dos olhos. É vital no metabolismo das gorduras e proteínas. Junto com os sais minerais (zinco, magnésio e outros) contribui para a disposição física e redução do estresse mental.
· Proteínas: são essenciais para formação dos músculos, enzimas, células como anticorpos e leucócitos e hormônios. Ajudam no processo de cicatrização dos tecidos. Destacam-se por não possuir colesterol e gordura.
· Fibras: contribui para a desintoxicação do organismo através da melhora do fluxo intestinal.
26 de mar. de 2008
FALTA DE LIBIDO
A falta de libido é a diminuição ou ausência total do desejo por uma atividade sexual. Fora os fatores culturais, que são os que influenciam mais as mulheres, ainda existem várias situações que implicam na perda da libido, como a depressão, os problemas do dia-a-dia, a pressão psicológica, os transtornos de ansiedade e o estresse.A correria da vida moderna faz com que as pessoas apresentem vários sintomas que não sentiam anteriormente, conseqüentemente, a vida sexual acaba sofrendo abalos. É uma indisposição aqui, cansaço lá, insônia ou excesso de sono, irritação, aumento do apetite ou falta dele. Afinal, se você está cansado, esgotado, irritado, não sente vontade de nada, portanto, até o desejo sexual diminui.A falta de motivação sexual é a diminuição do desejo, da vontade de tomar iniciativa ou de aceitar que a outra pessoa faça isso, é não ter disposição nem uma intenção sexual com outra pessoa.Rever a rotina de trabalho e as atividades executadas no dia-a-dia é uma ótima forma de verificar se você não está assumindo coisas demais que estão influenciando em sua vida pessoal. Fazer caminhadas ajuda a aliviar a tensão e esquecer um pouco do cotidiano. Caminhe devagar, observando tudo ao seu redor. Exercícios físicos regularmente são uma boa alternativa para aliviar as tensões.Arrume tempo! Pense em você e na sua saúde. Ter sempre um espaço na agenda para o lazer também ajuda bastante.Uma boa noite de sono auxilia muito. Antes de deitar, tome banhos mornos que relaxam e acalmam e procure dormir sempre no mesmo horário para estabelecer uma rotina do sono.
Tribulus terrestris
Originário da Índia, o Tribulus terrestris é uma planta natural que vem sendo muito estudada pelo mundo todo, por ser um regulador hormonal.É muito usada no tratamento de impotência e do Desejo Sexual Hipoativo (também conhecido como frigidez ou perda da libido), pois atua no organismo como um estimulante sexual, fazendo com que, naturalmente haja um controle sobre os hormônios que estavam alterados. É uma planta medicinal que auxilia no aumento da produção de testosterona (um dos principais hormônios sexuais envolvidos no desejo sexual) e pode ser usado tanto por homens quanto por mulheres.
Fonte: http://www.herbarium.net/herbarium_
INSONIA
Insônia, irritabilidade, impaciência nervosa e agitação são sintomas comuns da vida moderna. O cotidiano é normalmente repleto de situações críticas, como: excesso de atividades, problemas financeiros, falta de descanso e lazer, problemas de relacionamento, entre outros, não atingindo somente os adultos.As crianças e os adolescentes também podem sofrer situações estressantes, como: separação dos pais, mudança de cidade ou escola, provas, dificuldade financeira na família, atividades extracurriculares em excesso, que podem causar insônia, sono agitado, gerar agressividade e interferir no humor, causando irritabilidade e impaciência nervosa.A insônia é um distúrbio (orgânico ou psíquico) e leva a uma sensação de que a noite não foi suficiente para repor as energias. Normalmente ela aparece quando passamos por uma situação estressante ou após uma viagem muito longa. Dormir bem é fundamental para o organismo manter suas funções biológicas em perfeito estado. O sono é uma atividade noturna e seu tempo de duração varia de pessoa para pessoa, normalmente na infância ele dura mais e vai diminuindo com a idade.A falta de um sono tranqüilo costuma deixar a pessoa cansada e irritada, além de trazer sérias conseqüências ao cotidiano. A insônia persistente pode levar a problemas de humor e de comportamento, como a depressão.A insônia só pode ser diagnosticada por um especialista, porém, é possível melhorar a situação tomando alguns cuidados como:Evite café, chá preto ou mate, guaraná, chocolate e até alguns refrigerantes à base de coca, pois as substâncias existentes nestes alimentos (xantina e cafeína) estimulam o sistema nervoso central e nos deixam “ligados na tomada”!Outro fator que deve ser levado em consideração é a alimentação. Ela deve ser leve e em pequenas quantidades. O metabolismo a noite tende ser mais lento e uma grande quantidade dificulta o sono. Para ajudar a relaxar, o ideal é um leite morno, pois contém uma substância chamada triptofano que melhora o processo do sono.O sono tem várias funções, entre elas:Restauração dos processos químicos e físicos desgastados durante a vigília;Conservação de energia;Renovação da defesa do organismo;Consolidação da memória.Estatísticas da InsôniaRecentes pesquisas demonstram que a insônia é um problema comum no mundo ocidental e sua incidência aumenta à medida que a idade avança. A insônia é mais comum entre as mulheres;Adultos jovens queixam-se mais freqüentemente de dificuldade em adormecer, enquanto os indivíduos de meia idade e idosos têm mais dificuldade para manter o sono e despertar de manhã;A insônia com duração de pelo menos um ano é a mais comum e prevalece em 30% a 40% dos adultos;No Brasil, mais de 35 milhões de pessoas sofrem de insônia; 33% da população acima de 16 anos é insone, sendo as mulheres as mais afetadas; 80% desse total tem insônia freqüente;25% dos adultos queixam-se de insônia, mas apenas ¼ dos insones já relatam o problema a seus médicos;Somente 5% dos insones procuram o médico para discutir especificamente o seu problema de insônia
Fonte: http://www.herbarium.net/
DICAS PARA DIETAS RICAS EM FIBRAS
1- Tenha sempre em mente que uma dieta rica em fibras melhora:- Obstipação crônica - Doença coronariana - Hemorróidas - Diabetes mielitus - Doença diverticular dos cólons - Colesterol elevado - Síndrome do cólon espástico (irritável)
2- Tente ao menos dobrar a sua ingestão de fibras ao dia - O recomendado é de 20 a 35 gramas ao dia
3- Procure entender o que são as fibras e de onde elas vêm:Fibras insolúveis:- Cereais - Trigo/ farelo de trigo - GrãosFibras solúveis:- Farelos - Frutas - Aveia/ farelo de aveia - Verduras
4- Substitua a dieta rica em gorduras por rica em fibras
5- Mantenha uma constante na quantidade de fibras diárias, considere a necessidade de um complemento em fibras se você: - Viaja muito - Come na empresa ou em restaurantes - Acha difícil conseguir opções alimentares suficientes
6- Aumente a quantidade de fibras gradualmente
7- O aumento da ingestão de líquidos é imprescindível
8- Adicione tanto fibras solúveis como insolúveis
9- Escolha alimentos ricos em fibras.Os alimentos ricos em fibras se incluem em uma das seguintes categorias:. folhas , talos, cascas, sementes e bagaços. Assim sendo todo vegetal que teoricamente peneirado deixasse um resíduo seria classificado como rico em fibras. Ex.: couve, alface, brócolis, couve-flor, repolho, almeirão, rúcula, agrião, mandioca, salsão, casca de feijão, bagaço de frutas em geral, etc.
Existe no mercado pronto para a venda e a baixo custo o farelo e o germe de trigo, ambos ricos em fibras.
Fonte: www.psicobesidade.com.brSite Médico
ALIMENTACAO INTEGRAL/NATURAL X QUALIDADE DE VIDA
A boa saúde possui valor inestimável, está envolvida com o que somos, com o que pensamos, com nosso estilo de vida, e é tão importante mantê-la através da prevenção quanto buscá-la. O que diferencia os alimentos naturais-integrais é o fato destes possuírem substâncias próprias para atender as necessidades celulares, nutrindo o organismo de dentro para fora. Dentro das características marcantes deste segmento alimentar podemos citar :- Possuem aproximadamente 3 vezes mais vitaminas e minerais, quando comparados a alimentação convencional; possuem oligoelementos, enzimas e fibras não encontrado nos alimentos convencionais; - Contribuem para a perda e manutenção de peso por serem ricos em fibras, uma pequena porção aumenta o período de saciedade evitando os surtos de beliscos; - Contribuem para a desintoxicação do organismo e consequente melhor aproveitamento e absorção de nutrientes ; - Não contém aroma artificial, corantes, espessantes, acidulantes e outros aditivos e conservantes presentes em muitos alimentos convencionais.E estes alimentos acabam por se apresentar com vitalidade única, transmitindo saúde e bem estar, colaborando com aqueles que procuram uma melhor qualidade de vida.
Fonte: Departamento de Nutrição Mãe Terra
Fonte: Departamento de Nutrição Mãe Terra
ALIMENTACAO INTEGRAL CONTRA CÂNCER E COLESTEROL
Comer diariamente produtos integrais como arroz, soja e farinha diminui o risco de desenvolver doenças como câncer e problemas cardíacos. Essa é a conclusão de um estudo realizado na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos. A pesquisa levou nove anos e analisou 39 mil mulheres entre 55 e 69 anos adeptas dos alimentos integrais. A taxa de mortalidade delas foi 15% inferior à que ocorre normalmente nessa faixa etária. Acredita-se que esses alimentos melhoram a digestão e ajudam a diminuir as taxas de colesterol no sangue.Fonte: Viva bem – Revista Isto é - Data: 10.03.99 - Carla Gullo
A IMPORTÂNCIA DA FIBRA DA AVEIA NA OBSTIPAÇÃO INTESTINAL
As fibras solúveis, provenientes da aveia, têm demonstrado exercer importante papel laxativo contrariando conceitos antigos. Isso ocorre principalmente através do aumento da massa bacteriana fisiológica e da produção de gás que elas provocam 5 . As fibras da aveia, representadas pela B-glucana, em 40 a 50%, possuem um poder de fermentação alto quando comparadas às fibras presentes em outros alimentos, sendo rapidamente fermentadas na região proximal do cólon para crescimento bacteriano, fornecendo benefícios no trânsito intestinal 8 . Este aumento da fermentação bacteriana da fibra da aveia, aumenta a produção de AGCC que são substratos imediatos para as células intestinais, melhorando o trofismo das vilosidades e repercutindo na manutenção da integridade da mucosa intestinal normal 5 . As B-glucanas atuam também no aumento do volume fecal podendo representar até 1/3 do peso das fezes contribuindo para a redução do tempo de trânsito intestinal 9, 10 .As fibras da aveia trazem em sua estrutura um grande valor terapêutico no tratamento da obstipação contribuindo com a difícil tarefa de atingir a ingestão diária de fibras recomendada e prevenindo a ocorrência de patologias associadas a obstipação.
AÇÚCAR MASCAVO X REFINADO
O açúcar branco é o resultado de um processamento químico que retira da garapa a sacarose branca e adiciona produtos químicos – desconhecidos em sua maioria –, sendo que aditivos como clarificantes, antiumectantes, precipitadores e conservantes pertencem a grupos químicos sintéticos muitas vezes cancerígenos e sempre danosos à saúde. Devemos considera-lo como um produto quimicamente ativo, pois, sendo o resultado de uma síntese química e um produto concentrado. Quando são retiradas da garapa e do mascavo suas fibras, proteínas, sais minerais, vitaminas etc, resta apenas o carboidrato, pobre, isolado, razão pela qual devemos considerar o açúcar como um produto químico e não um alimento.
Em relação as calorias, o açúcar refinado tem maior teor calórico ( 99 cal ), enquanto o açúcar mascavo tem 90 cal / 100g do alimento.Só nos E.U.A, a média de consumo diário por pessoa é de 300 gramas, o que equivale a 9 quilos/mês ou 100 quilos/ano por pessoa.
O açúcar mascavo contém proteínas, gordura, cálcio, fósforo, ferro, vitamina B1, B2, niacina, vitamina C, sódio, potássio, magnésio, cobre e zinco, enquanto o açúcar refinado contém 0 (zero) desses nutrientes, e ainda rouba o estoque de minerais do organismo para ser digerido e absorvido.
EFEITOS DECORRENTES DA INGESTÃO DIÁRIA DE AÇUCAR BRANCO :
· Perda lenta e constante de magnésio: infecções, câncer.· Perda lenta e constante de cálcio: cáries, osteoporose.· Precipitação e retenção de sais de cálcio: arteriosclerose.· Perda lenta e constante de vitaminas do complexo B, zinco e cromo: baixa imunidade, câncer de próstata e diabetes.· Formação de placas bacterianas no sulco gengival: doença periodontal.· Acidificação constante do sangue: o organismo rouba cálcio dos ossos para neutralizar essa acidificação; desequilíbrio imunológico.· Perturbação do metabolismo glicídio: hiperglicemia, depressão e diabetes.· Perturbação do metabolismo lipídico: obesidade e arteriosclerose.
Podemos considerar também o açúcar como cancerizante, pois é imunodepressor, quer dizer, faz diminuir a capacidade do organismo quanto às suas defesas e principalmente por eliminar o importante íon magnésio, devido à forma excessiva como é consumido hoje.
A incidência do câncer de mama pode variar consideravelmente de um país para outro. Muito rara no Japão, por exemplo, a doença torna-se comum entre as japonesas que imigram para os Estados Unidos. Depois de estudar diversos fatores que explicassem o fenômeno, os cientistas Stephen Seely, da Universidade de Manchester, na Inglaterra, e D. F. Horrobin, do Instituto e Pesquisa Efamol, de Kentville, no Canadá, concentram suas atenções num deles, a alimentação – e, em artigo publicado na última edição da revista inglesa New Scientist, levantaram a hipótese de que uma das causas do câncer de mama possa ser o açúcar.
É mil vezes melhor ingerir açúcar mascavo que nos dá minerais e vitaminas do que açúcar refinado, que nos rouba as vitaminas e minerais estocados no organismo, prejudicando o funcionamento das nossas células, tecidos e conseqüentemente de todo o organismo, gerando doenças como:
· Arteriosclerose (endurecimento das artérias)· Arteriosclerose (placas de gordura coladas nas artérias)· Cálculos biliares· Câncer / Obesidade· Cáries dentárias / Osteoporose· Deficiência imunológica / Depressão· Diabetes mellitus / Hipoglicemia
Fonte: Dr. Marcio Bontempo e Dra. Sandra Regina Nogueira
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