DICAS PARA DIETAS RICAS EM FIBRAS

1- Tenha sempre em mente que uma dieta rica em fibras melhora:- Obstipação crônica - Doença coronariana - Hemorróidas - Diabetes mielitus - Doença diverticular dos cólons - Colesterol elevado - Síndrome do cólon espástico (irritável)
2- Tente ao menos dobrar a sua ingestão de fibras ao dia - O recomendado é de 20 a 35 gramas ao dia
3- Procure entender o que são as fibras e de o­nde elas vêm:Fibras insolúveis:- Cereais - Trigo/ farelo de trigo - GrãosFibras solúveis:- Farelos - Frutas - Aveia/ farelo de aveia - Verduras
4- Substitua a dieta rica em gorduras por rica em fibras
5- Mantenha uma constante na quantidade de fibras diárias, considere a necessidade de um complemento em fibras se você: - Viaja muito - Come na empresa ou em restaurantes - Acha difícil conseguir opções alimentares suficientes
6- Aumente a quantidade de fibras gradualmente
7- O aumento da ingestão de líquidos é imprescindível
8- Adicione tanto fibras solúveis como insolúveis
9- Escolha alimentos ricos em fibras.Os alimentos ricos em fibras se incluem em uma das seguintes categorias:. folhas , talos, cascas, sementes e bagaços. Assim sendo todo vegetal que teoricamente peneirado deixasse um resíduo seria classificado como rico em fibras. Ex.: couve, alface, brócolis, couve-flor, repolho, almeirão, rúcula, agrião, mandioca, salsão, casca de feijão, bagaço de frutas em geral, etc.
Existe no mercado pronto para a venda e a baixo custo o farelo e o germe de trigo, ambos ricos em fibras.
Fonte: www.psicobesidade.com.brSite Médico